Le livre-audio au Collège
 

La cuisine facile...

7 avril 2013

La cuisine est difficile pour toi, tu rêves de réaliser de bons repas ?
NOUS SOMMES LA POUR TOI !
On va t’aider à réaliser des petits plats pour ta famille et tes amis.
Grâce à nous, la cuisine devient un jeu d’enfants...

Ce projet qui regroupe 4 recettes vous est proposé par : Soulimane, Tassnime, Margaux et Sophie.

Pour réaliser ces plats, procure-toi :

- Pour les mini-pizzas : de la pâte à pizza, du papier sulfurisé, du coulis de tomate, la mozzarella, l’huile d’olives, du sel, du poivre, et du basilic.

- Pour la tarte marjulane, il te faut : de la pâte feuilletée, 2 belles tomates, le fromage boursin, 1 bûches de chèvre, 1 cuillère à soupe d’huile de noix, de la ciboulette fraîche, 50g de fromage rappée et une demi-cuillère à soupe de basilic séché.
- Pour le poulet rôti, il faut réunir : 1 poulet de 1kg, 1 foies de volailles, 1 cœur, 1 gésier, 100g de champignons, 1 échalotte, 1 gousse d’ail, 1 citron, 1 jaune d’œuf, 1 cuillère à soupe de persil haché, 1 pincée de romarin, du sel et du poivre.
- Pour le fondant au chocolat : 150g de chocolat, 80g de beurre, 3 œufs, 100g de sucre en poudre, 60g de farine, 10cl de lait, et 1 cuillère à café de levure.

Ensuite, tout est prêt pour que tu cuisines comme un chef !!!!

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